2018年3月
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2018年3月28日 (水)

4月の営業案内

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桜も満開になりましたね。

只今、この季節に合わせて桜柄のギフトなども並んでいます。

 

4月は営業日が変わるのでお知らせです。

今までの木曜定休に加え、毎週月曜日も休ませて頂くことにしました。

 

製造兼販売で毎日正職員として働いていた人が3月で退職するので、

4年ぶりにこれから製造を自分1人でやる事になります。

売り場のスタッフも不足しているので、時間帯によっては

売り場のシフトも自分が入ってまわしていく事になります。

 

4年の間に製造数も増えているので、

体制が安定するまでは、念のため週休2日で

週に一日を仕込みや大掃除の日にして、

様子を見ながらやろうと思っています。

 

この体制でやり始めてみないとわからないので、

5月以降はまた休日の変更があるかもしれませんが、

その都度またこちらでお知らせする予定です。

 

大きな変化の時は、色々な事に気づいたり、発見したりする

いい機会でもあると思っています。

一人でなにもかもやるというのも嫌いではないので

楽しみにしている気持ちもあります。

 

日々、何か得るもの学ぶものを探しながら、

この人手不足の時期も自分の糧になるように

大切に過ごしたいと思っています。

 

とはいえ、休業日が増えるとお客様にはご不便おかけすることになるので

大変申し訳なく思っています。

ご迷惑おかけしますが、しばらくの間どうぞよろしくお願いいたします。

2018年3月19日 (月)

イースター

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今年のイースターは4月1日です。

メッセージカードをお入れする卵型のチョコレートを作りました。
店頭の小さなメッセージカードに記入して店員にお渡し下さい。
卵の中にお入れします。
多少おつめするのに時間がかかりますがご了承下さい。

来店時、すぐに受け取りたい方は、
事前に予約も受け付けていますのでご連絡下さいね。

「誕生」の意味のある卵は、入学入社などのあるこの時期にも最適です。
お祝いのメッセージを入れたりして、よろしければどうぞご利用下さいね。

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イースターで、ウサギや鶏の形のチョコレートなども並んでいます。
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2018年3月18日 (日)

エイプリルフールのお菓子


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フランスのエイプリルフール「ポワソンダブリル」(4月の魚)のお菓子が並びました。
魚の形のショコラのエクレアに旬の苺を合わせています。

4月1日までの期間限定販売です。
よろしくお願いいたします。

2018年3月13日 (火)

ホワイトデーのケーキ

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3月14日にハートのデコレーションを販売する予定です。

2~3名様分の大きさです。¥2000(税別)


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断面はこんな風です↑

 

ホワイトデーによろしければどうぞ(^^)

2018年3月 6日 (火)

ホワイトデーでホワイトチョコ

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ホワイトデーという事で
ホワイトチョコを使って色々作りました。

クッキーとチョコを詰めたブリキ缶のギフトには
この缶だけの限定商品「小さなホワイトチョコのマンディアン」と
「チョコをディップしたハートのクッキー」が入っています。

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ホワイトデーに模様替え

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ホワイトデーに店内模様替えしています。
よろしければご利用下さいね^ ^

生チョコサンドクッキー

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ホワイトデー期間限定で「生チョコサンドクッキー」が並びました。
ホワイトチョコの生チョコをクッキーでサンドしています。
冷蔵で2週間の賞味期限です。

よろしくお願いいたします。

2018年3月 4日 (日)

3月の営業案内

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3月の定休日は

1日(木)

8日(木)

15日(木)

22日(木)

29日(木)

です。

ホワイトデー期間の10日~14日は喫茶の営業を休ませて頂きます。

 

いよいよ3月、ひな祭りも終わって、

今日みたいに穏やかな暖かい日も増えてきて、

春を感じるようになりました。

いつもながらクリスマスからバレンタイン、ひな祭り、ホワイトデー、と

次々と大きなイベントが続くこの期間はあっという間に時が過ぎています。

いつの間にか春らしくなっていて、なんだか不思議な感じです。

2018年2月20日 (火)

ランドセルのギフト

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ランドセル いお菓子詰めたギフトが並びました。
入園入学の贈り物にどうぞ^ ^

三色ひなクッキー

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ひなまつり限定の「三色ひなクッキー」です。
抹茶、苺、ココナッツの3種のクッキーが入っています。
ひなまつりの贈り物にどうぞ。
3月3日まで販売いたします。

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